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Dîner du Smmmile

16 septembre / 19h00 23h45

Le SMMMILE fait son dîner ! Aux commandes, Le Potager de Charlotte et sa cuisine de bistro chic 100% végétale, il sera acompagné de Claire Brachet pour vous guider dans vos accords mets-vins et de Linda Vongdara, la patissière archi-talentueuse de CHOU.

Pour la musique, La CHICA Belleville sera en Live et Nili Hadida de Lilly Wood & The Prick viendra faire un DJ Set avec l’équipe du Smmmile – vegan pop festival.

Réservations : 09 82 25 91 81

LA CHICA :
D’un côté de l’océan, il y a l’Amérique Latine. Terre intense et pleine de magie. De l’autre côté, il y a Paris, Belleville. Terre pluriculturelle, urbaine et moderne.
À travers sa musique, La Chica réunit ces deux mondes en proposant un collage de textures sonores, empruntées à son héritage traditionnel et diverses influences modernes, en cassant
les codes établis.
C’est autour du piano et des claviers que s’est créé son univers, mélangeant habilement ses inspirations classiques, son amour pour Debussy avec la profondeur des nappes des synthés
analogiques .
Sans masque, la franco-vénézuélienne transmet une émotion à l’état brut, entre pensées abstraites et introspection poétique.
>> https://www.youtube.com/watch?v=00Q0YmCRa1Y <<

NILI HADIDA :
C’est bien sûr la voix et la moitié de l’âme de Lilly Wood and the Prick. Elle viendra vous passer ses tracks préférées : soul, rock, disco, pysché !

LE POTAGER DE CHARLOTTE :
David en cuisine, Adrien en salle, les deux frères vous régalent d’une cuisine végétale d’inspiration bistro chic. Ce restaurant est déjà devenu la coqueluche des végé-friendly, et ce n’est pas Télérama et Time Out Paris qui diront le contraire !

CLAIRE BRACHET :
Avec la sortie du guide Brachet des vins (aux Editions La Plage), Claire Brachet vient dépoussierer l’accord mets-vins : du bon, du bio, du naturel et du végane !

LINDA VONGDARA :
C’est la star montante de la patisserie végétale : technicité, finesse, gourmandise. Elle vous prépare une création aussi belle qu’explosive pour conclure votre dîner 🙂

Horaires :
> 19h30 à 23h : Le Potager de Charlotte et Linda Vongdara vous régalent
> 19h30 : Flash conférence sur les accords vins / cuisine végétale by Claire Brachet
> 19h45 : La CHICA
> 20h30 – 23h30 : Nili HADIDA & SMMMILE DJ Set + Friends

Détails

Date :
16 septembre
Heure :
19h00 23h45